Estoy acostumbrado a jugar siempre fullring, así que cuando baja bastante el número de personas no me aclaro del todo.
¿Qué ajustes debería hacer? (manos preflop, importancia del kicker, posibilidad de jugar middle pair, etc)

No te puedo decir lo que debes hacer para adaptar fullring a 6 jugadores; lo que si te puedo decir es lo que no debes hacer segun mis experiencias. En muchos sitios dicen que para utilizar las tablas de fullring (ITH, SSH, ...) solo debes considerar que los 4 primeros han foldeado. En mi opinion esto no es bueno porque las blinds te van pegando un "bocadito" poquito a poquito que es casi el doble que en el fullring (por sesion), y aunque no nos damos cuenta hacen daño. Despues tambien debes considerar que es mucho mas agresivo. En algunos sitios he leido que para jugar bien en mesas de 6 jugadores debes hacer en la mayoria de los casos o raise o fold (casi nunca solo call).

Te digo todo esto segun mi corta experiencia asi que no te lo tomes al pie de la letra.